第(1/3)页 燕王这番话德威并用,短短的开场白说完后,此地臣子虽然心中泛起波浪,但第一时间,都将目光看向了燕王右侧。 知县江怀! 要说他们凤阳府这三年来,谁的风头最大,谁的争议最多,谁最受一些官绅士流攻击。 那当然是他。 况且,燕王方才说的两点,无一不是在针对临淮县江怀。 可是方才来的路上,这殿下和知县不是聊的极欢吗? 不少臣子内心矛盾,但眼见燕王已经举杯喝完,他们也是纷纷忙不迭的起身,赶紧喝了这开场白的酒。 “吾等恭谢燕王!” “用膳吧!” 燕王喝完酒,早已经是口腹难耐,便当先动起了筷子。 然而,等他注意力真放到桌面上时,却突然一愣,只见这餐桌上,虽然放着不少餐盘,但一眼看去,这里面却八成都是鲫鱼。 燕王下意识皱眉。 虽说自己不重口腹之欲,但管中窥豹,这凤阳府敢用一个鲫鱼就把宴请的餐食做了,是不是给他的下马威? 不过,鲫鱼就鲫鱼吧。 自家宫里平日吃饭,也不是顿顿都大鱼大肉。 相反,父皇母后都重节俭,一日三餐大部分都是些家常菜,他不会因此特意声张。 而等燕王夹上第一口红烧鲫鱼后,刚吃进嘴里,顿时,其表情一变,只觉得这鲫鱼外皮香甜酥脆,里面的肉却鲜嫩柔滑。 不仅一点儿腥味都没有,反而让他胃口大开,津液也分泌不少。 “这……” 只是一口,燕王登时便睁大眼睛。 他在京城也算是吃过山珍海味,小小鲫鱼在他看来再平常不过。然而今日在此,却尝到了超越以往的美味。 难道真是自己饿了? “这菜谁做的?”燕王下意识询问。 而旁边,知府倪立本早就盯着,见殿下反应不出意料,当即会心一笑,连忙道:“这是我凤阳府的一个知名厨子,下官亲自为您宴请而来。” “哦,此人……”光是这一手鲫鱼,就让燕王想将其带回京城。 但转念一想,这等口腹之欲若是被父皇知道,少不得一顿斥骂,便连忙忍住了。 但知府像是知道燕王心中所想,忙再道:“实不相瞒,这鲫鱼烹饪之法,倒不是这厨子的强项。我凤阳府有太多厨子,都能有这般厨艺,可将食物的本真美味绽放到极致。而这厨子之所以被下官请来,就是看重其用心。” 燕王听出了言外之意,“谁都能做?难道凤阳府的厨子,人人都是名厨?” “这倒不是。”倪立本说到这里,忙看向江怀,“若说原因,那就是这位临淮县知县了。” “哦?”朱棣意外看去。 却见倪立本不解释,反而道:“鲫鱼,普通食材,且民间光是做法就有数十种,且每一种做法都有不同口味。殿下舟车劳顿,请恕吾等无法将这做法一一补全。故而只是选用了几种,殿下,您可来尝尝这清蒸鲫鱼。” 朱棣好奇,依言品尝。 下一刻,他不禁再度动容,虽然口味清淡,但食物的本真味道确实弥漫口腔。和之前相比,虽然同是鲫鱼,但却仿佛截然不同的两道菜。 且此清蒸鲫鱼,清香之味更为浓郁。 第(1/3)页